总监大还是行政总厨大

吸客用这几招,凯悦高管帮你揭秘

正值凯悦集团在大中华乃至整个亚太地区运营50周年,《中国烹饪》杂志特别专访了凯悦酒店集团大中华区餐饮部门主管及区域总监吴国俊以及大中华区行政总厨郭建华先生,解读凯...

腾讯网

从行政主厨到餐饮副总监的华丽转身

特别不适应的地方,就是不自觉地老想进厨房。”晋升为餐饮副总监之后,虽然很多事情不必再亲力亲为,但每当看到员工做菜有做得不到位的地方,他总是讲着讲着就忍不...

搜狐网